Kasvismunakas Joben h33,6%
Raakapaino 2239g
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
valmispaino 1676g
hävikki siis 563g eli 33.6% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 8.7g | 15kcal | 1.7g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Herkkusieni | 3.5g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 3.2g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli | 3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Tomaatti | 5.3g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 8.6g | 12kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Lehtiselleri | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 70g | 61kcal | 5.8g | 0.8g | 3.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 35g | 31kcal | 2.9g | 0.4g | 1.8g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 15kcal | 1.5g | 0.2g | 0.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 8.3g | 1.1g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu