Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 1200g | 1548kcal | 249.6g | 0g | 60g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 600g | 1392kcal | 111.6g | 72.6g | 67.2g | 84.6g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 360g | 45kcal | 4g | 3.5g | 0.7g | 3.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 900g | 183kcal | 5.4g | 34.2g | 2.7g | 12.6g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 120g | 552kcal | 1.3g | 8.4g | 57.6g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 180g | 85kcal | 3.6g | 16.2g | 0.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 540kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6840g | 8689kcal | 751g | 269.8g | 497.4g | 201.6g | |
| Valittu annoskoko | 3420g | 4345kcal | 375.5g | 134.9g | 248.7g | 100.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1710g | 2172kcal | 187.8g | 67.5g | 124.4g | 50.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu