Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1250g | 750kcal | 18.7g | 162.5g | 1.2g | 11.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 175g | 26kcal | 2.6g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 850g | 94kcal | 19.6g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 1000g | 800kcal | 26g | 40g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6850g | 3421kcal | 137.6g | 428.6g | 125.4g | 27.4g | |
| Valittu annoskoko | 3425g | 1710kcal | 68.8g | 214.3g | 62.7g | 13.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1713g | 855kcal | 34.4g | 107.2g | 31.4g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu