Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 200g | 152kcal | 3.7g | 30.9g | 0.4g | 2g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 75g | 25kcal | 0.5g | 4.2g | 0.2g | 1.9g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 50g | 55kcal | 1.4g | 1.4g | 5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 110kcal | 0.2g | 0.2g | 12g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 686g | 683kcal | 11.6g | 73.4g | 35.2g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 343g | 341kcal | 5.8g | 36.7g | 17.6g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 172g | 171kcal | 2.9g | 18.4g | 8.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu