Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 55g | 17kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 6.6g | 58kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Tomaatti | 66g | 15kcal | 0.4g | 2.3g | 0.2g | 0.9g | |
| Herkkusieni säilyke | 99g | 17kcal | 2.1g | 0.2g | 0.3g | 2.4g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 8.8g | 7kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Cashewpähkinä | 22g | 126kcal | 4.4g | 4.1g | 10.2g | 0.8g | |
| Herne | 55g | 38kcal | 2.8g | 5.1g | 0.2g | 1.7g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 33g | 49kcal | 7.6g | 0.8g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 688g | 652kcal | 36.4g | 33.4g | 38.6g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 344g | 326kcal | 18.2g | 16.7g | 19.3g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 172g | 163kcal | 9.1g | 8.4g | 9.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.3g | 4.9g | 5.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu