Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 30g | 32kcal | 4.8g | 0.6g | 1.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 50g | 30kcal | 0.8g | 6.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 33g | 9kcal | 0.2g | 1.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 50g | 40kcal | 1.6g | 3g | 2.5g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 25g | 16kcal | 1.2g | 1.1g | 0.2g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 688g | 277kcal | 18.2g | 29.2g | 8.8g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 344g | 139kcal | 9.1g | 14.6g | 4.4g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 172g | 69kcal | 4.6g | 7.3g | 2.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.2g | 1.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu