Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 80g | 717kcal | 0g | 0g | 79.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 133g | 457kcal | 13.6g | 93.2g | 1.6g | 4.7g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1065g | 692kcal | 16g | 41.5g | 53.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1065g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2.7g | 7.5kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 27g | 75kcal | 2.4g | 1.9g | 6.1g | 0g | |
| Herkkusieni | 1065g | 169kcal | 22.4g | 3.2g | 3.5g | 16g | |
| Suola, annos 3g | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6880g | 4234kcal | 109.4g | 281.8g | 287.4g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 3440g | 2117kcal | 54.7g | 140.9g | 143.7g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1720g | 1059kcal | 27.4g | 70.5g | 71.9g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu