Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2252g | 2904kcal | 94.6g | 114.8g | 225.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 47g | 51kcal | 3.7g | 7.7g | 0.3g | 1g | |
| Kurkku, tuore | 1126g | 113kcal | 6.8g | 19g | 1.1g | 7.9g | |
| Oliiviöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6894g | 6535kcal | 210.2g | 283g | 498g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 3447g | 3267kcal | 105.1g | 141.5g | 249g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1724g | 1634kcal | 52.6g | 70.8g | 124.5g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu