Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 208g | 162kcal | 3.5g | 33.5g | 0.4g | 2.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 12g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Paprika vihreä | 35g | 7.5kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 42g | 115kcal | 6.7g | 0.4g | 9.6g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 10g | 2.6kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 10g | 12kcal | 0.1g | 0.5g | 1.4g | 0g | |
| Persilja | 21g | 5.7kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 690g | 719kcal | 22g | 74g | 34.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 345g | 360kcal | 11g | 37g | 17.3g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 173g | 180kcal | 5.5g | 18.5g | 8.7g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu