Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 157g | 63kcal | 1.1g | 13.9g | 0.3g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 125g | 48kcal | 4.1g | 3.5g | 1.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 31g | 56kcal | 1.4g | 1.9g | 4.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 31g | 38kcal | 0.9g | 1.4g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 690g | 410kcal | 15g | 41.4g | 20g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 345g | 205kcal | 7.5g | 20.7g | 10g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 173g | 103kcal | 3.8g | 10.4g | 5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu