Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 117g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Porkkana | 117g | 38kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 3g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 66g | 50kcal | 1.2g | 10.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Purjosipuli | 8.8g | 1.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 37g | 22kcal | 0.4g | 1.6g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 691g | 232kcal | 5.2g | 38.4g | 4g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 346g | 116kcal | 2.6g | 19.2g | 2g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 173g | 58kcal | 1.3g | 9.6g | 1g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.8g | 5.6g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu