Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 2254g | 3110kcal | 473.3g | 22.5g | 112.7g | 0g | |
| Voi | 301g | 2180kcal | 3.6g | 1.2g | 244.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 902g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6912g | 10581kcal | 953.8g | 47.4g | 714g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3456g | 5290kcal | 476.9g | 23.7g | 357g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1728g | 2645kcal | 238.5g | 11.9g | 178.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu