Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 132g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 73g | 24kcal | 0.5g | 4.1g | 0.1g | 1.9g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 23g | 17kcal | 0.4g | 3.5g | 0g | 0.2g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 75g | 29kcal | 0.1g | 6.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 4.9g | 8.1kcal | 0.8g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 38g | 60kcal | 1g | 1g | 5.6g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 1.9g | 6.9kcal | 0g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 695g | 290kcal | 5.6g | 34.6g | 12g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 348g | 145kcal | 2.8g | 17.3g | 6g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 73kcal | 1.4g | 8.7g | 3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.8g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu