Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 658g | 119kcal | 3.7g | 16.4g | 2.6g | 4.6g | |
| Sipuli | 96g | 29kcal | 1.2g | 4.6g | 0.2g | 1.6g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 642g | 148kcal | 9g | 21.8g | 2.6g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 666g | 479kcal | 30.6g | 85.9g | 1.3g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 241g | 938kcal | 69.8g | 3.6g | 69.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 64g | 26kcal | 2g | 3.2g | 0.5g | 2.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 8g | 8.3kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 369g | 314kcal | 17.3g | 32.8g | 11.1g | 7.7g | |
| Porkkana | 241g | 79kcal | 1.5g | 13.4g | 0.5g | 6.1g | |
| Paprika punainen | 289g | 85kcal | 2.7g | 13g | 1.2g | 5.5g | |
| Juusto, mozzarella | 201g | 523kcal | 37.3g | 0g | 40.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6944g | 5492kcal | 351.4g | 392g | 261g | 56.4g | |
| Valittu annoskoko | 3472g | 2746kcal | 175.7g | 196g | 130.5g | 28.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1736g | 1373kcal | 87.9g | 98g | 65.3g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu