Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 152g | 220kcal | 25.1g | 2.3g | 12.9g | 1.2g | |
| Pinaatti | 34g | 4.5kcal | 0.5g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Ranskankerma Valio | 25g | 71kcal | 0.6g | 0.9g | 7.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 34g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 73g | 112kcal | 1.3g | 7.3g | 8.6g | 1.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.4g | 76kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 17g | 97kcal | 3.4g | 3.2g | 7.8g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 698g | 1191kcal | 63.4g | 32.6g | 90g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 349g | 596kcal | 31.7g | 16.3g | 45g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 298kcal | 15.9g | 8.2g | 22.5g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu