Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 359g | 513kcal | 44.9g | 1.1g | 36.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 273g | 74kcal | 3.5g | 13.1g | 0.5g | 4.6g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 133g | 466kcal | 18.6g | 74.5g | 9.2g | 14.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 53g | 1.6kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2662g | 4418kcal | 505.7g | 0g | 266.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6960g | 10944kcal | 1145.4g | 178.4g | 626.4g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 3480g | 5472kcal | 572.7g | 89.2g | 313.2g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1740g | 2736kcal | 286.4g | 44.6g | 156.6g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu