Kauraiset pellavasämpylät

Erittäin kuitupitoinen, hapanleipää muistuttava leipä:

1 l piimää
4 dl pellavansiemenrouhetta
4 kananmunaa
1 dl kauraleseitä
4 tl suolaa

Sekoita piimä ja rouheet, jätä vuorokaudeksi huoneenlämpöön, jotta saat taikinasta hapanta.

Sekoita joukkoon munat, suola ja kauraleseet.

Paista 225 asteessa puolisen tuntia ja nauti!

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa

Mixual

Janneaqui sanoi...

Hei, mielenkiintoinen resepti, mahtaa haitua paljon nestettä joten kalorit per paino ei pidä varmaan paikaansa- Oletko punninut valmiin leivän painon?

keskiviikko 23.01.2013 klo 17:00

AineksetMääräEnergiaPHRK
Gefilus-piimä 1% rasvaa 25g10kcal0.8g0.9g0.2g0g
Kauralese 1.5g5.4kcal0.3g0.7g0.1g0.3g
Pellavansiemenrouhe,Risetti1.6g8.1kcal0.4g0.5g0.5g0.5g
Ruisjauho kokojyväjauho 1.4g4.2kcal0.1g0.8g0g0.2g
Kananmuna kuoreton 5.5g7.8kcal0.7g0g0.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana70g71kcal4.6g5.8g2.8g2g
Valittu annoskoko35g36kcal2.3g2.9g1.4g1g
Annoskoko puolitettuna18g18kcal1.2g1.5g0.7g0.5g
Arvot/100g100g102kcal6.6g8.3g4g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=194478