Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 169g | 129kcal | 3.2g | 26.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Kukkakaali | 119g | 29kcal | 2.1g | 2.6g | 0.4g | 2.7g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 50g | 15kcal | 0.5g | 2g | 0.2g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 6.4g | 10kcal | 0.1g | 0.4g | 0.8g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 3.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 1.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 0.8g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 700g | 371kcal | 12.2g | 63.6g | 3.6g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 350g | 186kcal | 6.1g | 31.8g | 1.8g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 175g | 93kcal | 3.1g | 15.9g | 0.9g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu