Kukkakaalisosekeitto, ei kevyttuotteita

Kuumenna öljy pannulla ja paista ensin itämaisia mausteita (karam masala, juustokumina, valkosipuli, pippuri...).

Lisää pilkottu porkkana ja sipuli, paista hetki.

Laita kukkakaali veteen kiehumaan kasvisliemikuutioiden kanssa ja lisää kohta paistinpannulla olevat.

Anna kiehua melkein kypsäksi ja lisää kookosmaito.

Anna kiehua kypsäksi.

Soseuta ja tarkista maku.

(Tähän ohjeeseen olen laittanut tarkalleen ne määrät, jotka käytin omaan annokseen ja tästä johtuvat omituiset grammaluvut. 2 isoa pussia kukkakaalia pakkasesta, 1 pieni kookosmaitopurkki, 1 peruna, 1 sipuli, 2 porkkanaa.)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2346 grammaa

Uxor
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kukkakaali 1350g325kcal24.4g29.7g4g31g
Oliiviöljy 15g133kcal0g0g15g0g
Vesi1500g0kcal0g0g0g0g
Kookosmaito wok ´n roll248g515kcal5g6.9g52.7g0g
Peruna, uusi 102g79kcal1.7g16.4g0.2g1g
Sipuli (kuorittu)126g34kcal1.6g6g0.3g2.1g
Porkkana 143g47kcal0.9g7.9g0.3g3.6g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g36g77kcal5g7.7g3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7038g2419kcal77.2g149.2g151g75.4g
Valittu annoskoko3519g1210kcal38.6g74.6g75.5g37.7g
Annoskoko puolitettuna1760g605kcal19.3g37.3g37.8g18.9g
Arvot/100g100g34kcal1.1g2.1g2.1g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=432592