Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 75g | 18kcal | 1.4g | 1.6g | 0.2g | 1.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 75g | 26kcal | 3.5g | 1.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 37g | 11kcal | 0.2g | 2.2g | 0.1g | 0.9g | |
| Paprika punainen | 25g | 7.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 31g | 20kcal | 1g | 1.5g | 1.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 25g | 82kcal | 0.5g | 0.7g | 8.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 25g | 97kcal | 7.2g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 5g | 3.2kcal | 0.2g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 1.9g | 7.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Vesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 25g | 90kcal | 6.2g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 705g | 813kcal | 42g | 25g | 60g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 353g | 407kcal | 21g | 12.5g | 30g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 176g | 203kcal | 10.5g | 6.3g | 15g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.5g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu