Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 131g | 24kcal | 0.7g | 3.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Purjosipuli | 44g | 10kcal | 0.8g | 1g | 0.1g | 0.9g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 22g | 55kcal | 3.3g | 0.7g | 4.4g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 6.3g | 3.8kcal | 0.2g | 0.5g | 0.7g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 131g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 11g | 13kcal | 0.4g | 0.5g | 1.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.4g | 15kcal | 0.4g | 3.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 3.1g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 705g | 286kcal | 11.6g | 18.2g | 18.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 353g | 143kcal | 5.8g | 9.1g | 9.4g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 176g | 72kcal | 2.9g | 4.6g | 4.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu