Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 70g | 67kcal | 14.1g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 56g | 12kcal | 1.9g | 1.1g | 0g | 1.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 1.4g | 3.3kcal | 0g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli | 17g | 5.1kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.3g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 56g | 96kcal | 1.1g | 1.4g | 9.6g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 2.8g | 4.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 5.6g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 705g | 381kcal | 35.6g | 10.4g | 22g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 353g | 190kcal | 17.8g | 5.2g | 11g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 176g | 95kcal | 8.9g | 2.6g | 5.5g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu