Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 351g | 502kcal | 43.9g | 1.1g | 36.2g | 0g | |
| Sokeri | 543g | 2202kcal | 0g | 542g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 13g | 51kcal | 0g | 12.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 13g | 47kcal | 0.4g | 10.2g | 0.4g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 638g | 2221kcal | 22.3g | 517g | 6.4g | 19.1g | |
| Porkkanaraaste 200g | 957g | 259kcal | 5.7g | 50.7g | 1.9g | 23.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 319g | 2298kcal | 0g | 0g | 255.3g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 192g | 287kcal | 32.6g | 0g | 17.2g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 96g | 695kcal | 1.1g | 0.4g | 77.8g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 399g | 1596kcal | 0g | 398.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7040g | 20313kcal | 212g | 3065.8g | 790.4g | 86g | |
| Valittu annoskoko | 3520g | 10156kcal | 106g | 1532.9g | 395.2g | 43g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1760g | 5078kcal | 53g | 766.5g | 197.6g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu