Nypyn munakasrulla
Munat, vesi, suola ( mustapippuri) sekaisin ja uunipannulle leivinpaperin päälle 200¤ n. 20-25 min.
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
sillä aikaa piko täytteen ainekset sekaisin.
Käytin tähän grillatun broilerin jämät + leikkeet kaapista.
Paprikaa lisää, vähän kevytmajoneesia tai creme fraichea notkistamaan.
Levitä paistuneen munakkaan päälle, kierrä rullalle, ripottele päälle juustoraastetta ja takaisin uuniin saamaan väriä.
tästä tulee 6-7 annosta, 235 - 200g /annos
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1409 grammaa
Nyppy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 1740g | 2279kcal | 226.2g | 8.7g | 149.6g | 0g | |
| Vesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Grillattua broilerin rintaa kuutioina (Perdix), annos 100g | 375g | 447kcal | 93.8g | 7.5g | 4.5g | 0g | |
| Paprika punainen | 125g | 37kcal | 1.2g | 5.6g | 0.5g | 2.4g | |
| Härän kylmäsavupaisti (Hk), annos 2g | 100g | 150kcal | 29g | 0g | 4g | 0g | |
| Majoneesi 27-33 % rasvaa | 250g | 743kcal | 3.7g | 15.9g | 75g | 0.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 175g | 683kcal | 50.7g | 2.6g | 50.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7045g | 8678kcal | 809.2g | 80.6g | 568.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 3523g | 4339kcal | 404.6g | 40.3g | 284.3g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1761g | 2170kcal | 202.3g | 20.2g | 142.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 11.5g | 1.1g | 8.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu