Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 925g | 120kcal | 6.5g | 19.4g | 1.8g | 9.2g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 872g | 175kcal | 5.2g | 28.8g | 2.6g | 0g | |
| Kurkku | 848g | 93kcal | 4.7g | 11.9g | 0.8g | 5.9g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 220g | 1979kcal | 0g | 0g | 219.9g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 656g | 1384kcal | 118.1g | 6.6g | 98.4g | 0g | |
| Viinietikka | 35g | 7.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7112g | 7515kcal | 269g | 133.8g | 647g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 3556g | 3758kcal | 134.5g | 66.9g | 323.5g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1778g | 1879kcal | 67.3g | 33.5g | 161.8g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu