Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 83g | 300kcal | 10g | 62.5g | 0.9g | 2.8g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 125g | 138kcal | 22.5g | 1.4g | 5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.3g | 56kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Herkkusieni | 42g | 6.6kcal | 0.9g | 0.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 42g | 25kcal | 0.5g | 1.2g | 2.1g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 10g | 2.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 27g | 70kcal | 7.3g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 713g | 1208kcal | 83g | 132.4g | 38g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 356g | 604kcal | 41.5g | 66.2g | 19g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 178g | 302kcal | 20.8g | 33.1g | 9.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu