Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 390g | 109kcal | 2.3g | 23.2g | 0.8g | 9.8g | |
| Kukkakaali | 400g | 96kcal | 7.2g | 8.8g | 1.2g | 9.2g | |
| Kalkkuna | 400g | 784kcal | 125.8g | 0g | 30.9g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 50g | 18kcal | 0.2g | 4g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 300g | 94kcal | 3.8g | 13.8g | 0.6g | 9.3g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 20g | 33kcal | 3.5g | 4.3g | 0.2g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7120g | 2269kcal | 285.6g | 108.2g | 67.4g | 57g | |
| Valittu annoskoko | 3560g | 1135kcal | 142.8g | 54.1g | 33.7g | 28.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1780g | 567kcal | 71.4g | 27.1g | 16.9g | 14.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu