Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 902g | 1893kcal | 216.4g | 0g | 117.2g | 0g | |
| Ruohosipuli | 120g | 27kcal | 1.7g | 2g | 0.7g | 2.9g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 451g | 1533kcal | 99.2g | 0g | 117.2g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 1503g | 1022kcal | 24g | 223.9g | 1.5g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 601g | 361kcal | 7.2g | 16.8g | 30.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7152g | 9671kcal | 697g | 485.4g | 533.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 3576g | 4835kcal | 348.5g | 242.7g | 266.7g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1788g | 2418kcal | 174.3g | 121.4g | 133.4g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu