Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 16g | 52kcal | 0.3g | 0.5g | 5.5g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 2.2g | 0.9kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 18g | 8kcal | 0.1g | 1.2g | 0.1g | 0.6g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 73g | 126kcal | 1.2g | 4.6g | 11.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 37g | 63kcal | 0.6g | 2.3g | 5.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 18g | 32kcal | 0.3g | 1.2g | 2.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.6g | 6.3g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu