Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 75g | 386kcal | 2.9g | 42g | 22.5g | 4g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 30g | 168kcal | 2.5g | 16.5g | 10.2g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 131g | 289kcal | 3.9g | 6.6g | 26.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 2038kcal | 49.6g | 131g | 143.2g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 1019kcal | 24.8g | 65.5g | 71.6g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 510kcal | 12.4g | 32.8g | 35.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu