Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 150g | 36kcal | 2.7g | 3.3g | 0.5g | 3.5g | |
| Vesi | 162g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 17g | 5.1kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.7g | 3kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 12g | 33kcal | 2.2g | 0g | 2.6g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 12g | 34kcal | 2.3g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 289kcal | 15.2g | 9g | 19g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 145kcal | 7.6g | 4.5g | 9.5g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 72kcal | 3.8g | 2.3g | 4.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu