Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 71g | 46kcal | 7.8g | 3g | 0.2g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 35g | 254kcal | 0g | 0g | 28.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 37g | 126kcal | 3.7g | 25.7g | 0.4g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 56g | 12kcal | 1.9g | 1.1g | 0g | 1.4g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 56g | 104kcal | 12.4g | 1.1g | 5.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 47g | 66kcal | 5.8g | 0.1g | 4.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 56g | 192kcal | 1.1g | 1.7g | 19.7g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 720g | 1607kcal | 65.8g | 66.6g | 118g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 360g | 804kcal | 32.9g | 33.3g | 59g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 180g | 402kcal | 16.5g | 16.7g | 29.5g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu