Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1095g | 1562kcal | 136.9g | 3.3g | 112.2g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 299g | 177kcal | 29.3g | 9g | 1.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 1327g | 4884kcal | 384.9g | 0g | 371.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 531g | 3185kcal | 111.5g | 35g | 286.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 100g | 175kcal | 5.2g | 37.6g | 0g | 0.5g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 100g | 32kcal | 0g | 0g | 0g | 79.6g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 149g | 381kcal | 24.8g | 50.9g | 9.1g | 44.8g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 20792kcal | 1385.2g | 271.6g | 1561.6g | 249.8g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 10396kcal | 692.6g | 135.8g | 780.8g | 124.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 5198kcal | 346.3g | 67.9g | 390.4g | 62.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu