Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1349g | 243kcal | 7.6g | 33.7g | 5.4g | 9.4g | |
| Purjosipuli | 450g | 103kcal | 8.1g | 10.8g | 0.9g | 9.4g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 225g | 562kcal | 33.7g | 7g | 44.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 1.1g | 2.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.5g | |
| Timjami | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 65g | 39kcal | 1.6g | 5.5g | 7g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1349g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 112g | 135kcal | 3.7g | 5.4g | 11.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 45g | 154kcal | 4.6g | 31.5g | 0.5g | 1.6g | |
| Voi | 32g | 228kcal | 0.4g | 0.1g | 25.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7254g | 2939kcal | 120g | 188.8g | 191g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 3627g | 1469kcal | 60g | 94.4g | 95.5g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1814g | 735kcal | 30g | 47.2g | 47.8g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu