Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Sokeri | 56g | 228kcal | 0g | 56.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 113g | 386kcal | 11.5g | 78.8g | 1.4g | 3.9g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 3.8g | 9kcal | 0.5g | 0.4g | 0.2g | 1.8g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 38g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Vesi | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 13g | 53kcal | 0.1g | 11.3g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 728g | 2134kcal | 45g | 295.2g | 81.6g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 364g | 1067kcal | 22.5g | 147.6g | 40.8g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 182g | 534kcal | 11.3g | 73.8g | 20.4g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu