Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 117g | 259kcal | 20.5g | 0g | 19.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 39g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 52kcal | 1.6g | 10.7g | 0.2g | 0.5g | |
| Vesi | 187g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 727g | 721kcal | 45.2g | 25.2g | 48.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 364g | 361kcal | 22.6g | 12.6g | 24.4g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 182g | 180kcal | 11.3g | 6.3g | 12.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu