Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1200g | 913kcal | 22.6g | 185.9g | 2.4g | 12g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 150g | 17kcal | 1.6g | 1.6g | 0.3g | 1.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5g | 0.2g | 1.8g | |
| Purjosipuli | 300g | 69kcal | 5.4g | 7.2g | 0.6g | 6.3g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 53g | 39kcal | 2.1g | 4.2g | 1.6g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1649g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 150g | 240kcal | 4g | 4g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7272g | 3026kcal | 75.4g | 418.2g | 100.2g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 3636g | 1513kcal | 37.7g | 209.1g | 50.1g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1818g | 757kcal | 18.9g | 104.6g | 25.1g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu