Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 2608g | 3756kcal | 573.8g | 0g | 156.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 56g | 503kcal | 0g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 22g | 63kcal | 2.4g | 8.6g | 0.7g | 5.9g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 466g | 559kcal | 10.7g | 22.4g | 46.6g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 466g | 512kcal | 10.7g | 18.6g | 46.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7280g | 10784kcal | 1195.2g | 99.2g | 612.6g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 3640g | 5392kcal | 597.6g | 49.6g | 306.3g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1820g | 2696kcal | 298.8g | 24.8g | 153.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu