Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 699g | 455kcal | 10.5g | 27.3g | 35g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 171g | 617kcal | 9.4g | 130.2g | 6g | 9.4g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 2797g | 2238kcal | 475.5g | 0g | 22.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7336g | 6619kcal | 990.8g | 315g | 126.8g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 3668g | 3309kcal | 495.4g | 157.5g | 63.4g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1834g | 1655kcal | 247.7g | 78.8g | 31.7g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu