2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 296g | 150kcal | 8.3g | 10.4g | 7.4g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 64g | 6.4kcal | 1g | 0g | 0.4g | 54.4g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 720g | 4183kcal | 157.7g | 143.3g | 364.3g | 74.9g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 248g | 305kcal | 17.9g | 39.9g | 8.2g | 172.9g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 104g | 612kcal | 27.4g | 9.7g | 56.9g | 12.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 88g | 284kcal | 25.5g | 6.2g | 17.6g | 26.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 1192g | 4172kcal | 333.8g | 23.8g | 309.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7344g | 22216kcal | 1371.6g | 532.2g | 1709.8g | 683.2g | |
| Valittu annoskoko | 3672g | 11108kcal | 685.8g | 266.1g | 854.9g | 341.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1836g | 5554kcal | 342.9g | 133.1g | 427.5g | 170.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu