Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 188g | 281kcal | 31.9g | 0.7g | 16.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 77g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 2.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 50g | 7.5kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 737g | 619kcal | 66g | 11.6g | 33.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 368g | 310kcal | 33g | 5.8g | 16.7g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 184g | 155kcal | 16.5g | 2.9g | 8.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu