Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 7.5g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 49g | 21kcal | 0.8g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 50g | 9kcal | 0.3g | 1.3g | 0.2g | 0.4g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 25g | 8.5kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 6.3g | 22kcal | 0.8g | 4.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 5g | 16kcal | 2.6g | 1.4g | 0g | 0.8g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 38g | 10kcal | 0.7g | 1.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 739g | 209kcal | 11.2g | 28.8g | 5g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 370g | 105kcal | 5.6g | 14.4g | 2.5g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 185g | 52kcal | 2.8g | 7.2g | 1.3g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.9g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu