Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Paisti (ilman rasvaa), annos 150g		12g	30kcal	2.2g	0.1g	0.7g	0g
Pekoni, paistettu		3.2g	16kcal	0.5g	0g	1.6g	0g
Lihaliemi laimennettu		5.6g	1.1kcal	0g	0.2g	0g	0g
Punaviini		5.6g	4kcal	0g	0g	0g	0g
Sipuli (kuorittu)		1.5g	0.4kcal	0g	0.1g	0g	0g
Valkosipuli		0.6g	0.6kcal	0g	0.1g	0g	0g
Porkkana, keskikokoinen 65g		2.8g	0.8kcal	0g	0.2g	0g	0.1g
Vehnäjauho puolikarkea		0.5g	1.6kcal	0g	0.3g	0g	0g
Vesi, vesijohtovesi		1.9g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Hillosipulisäilyke		0.6g	0.3kcal	0g	0.1g	0g	0g
Herkkusieni		3.7g	0.6kcal	0.1g	0g	0g	0.1g
	Annoskoko tuplana	76g	111kcal	5.6g	2.2g	4.6g	0.4g
	Valittu annoskoko	38g	55kcal	2.8g	1.1g	2.3g	0.2g
	Annoskoko puolitettuna	19g	28kcal	1.4g	0.6g	1.2g	0.1g
	Arvot/100g	100g	146kcal	7.4g	2.9g	6.1g	0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu