Tomaatti-hirssipuuro
Huuhdo ja valuta hirssi huolellisesti kylmän veden alla.
Paahda hirssiä kattilan pohjalla parin minuutin ajan ja lisää sitten vesi, suola, kardemumma ja timjami.
Kiehauta seos ja jätä miedolle lämmölle kannen alle noin 15 minuutiksi kypsymään.
Sekoita välillä, ettei hirssi pala pohjaan.
Kun vesi on imeytynyt hirssiin, lisää tomaattimurska.
Hauduttele vielä 15 minuuttia.
Mausta voilla ja rouhitulla mustapippurilla.
Tarjoa kikhernepyöryköiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 371 grammaa
Irinamoi
Paahda hirssiä kattilan pohjalla parin minuutin ajan ja lisää sitten vesi, suola, kardemumma ja timjami.
Kiehauta seos ja jätä miedolle lämmölle kannen alle noin 15 minuutiksi kypsymään.
Sekoita välillä, ettei hirssi pala pohjaan.
Kun vesi on imeytynyt hirssiin, lisää tomaattimurska.
Hauduttele vielä 15 minuuttia.
Mausta voilla ja rouhitulla mustapippurilla.
Tarjoa kikhernepyöryköiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 371 grammaa
Irinamoi
Irinamoi sanoi...
Tuolta alkuperä 
\r\nhttp://www.menaiset.fi/artikk
eli/ruoka/reseptit/vaivaton_tomaatt
i_hirssipuuro\r\n\r\nitse vaihtelen tomaattimurskia esim valkosipulilla maustettu jne
maanantai 21.04.2014 klo 19:52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirssisuurimo 1dl=80g (keittämätöntä) | 62g | 219kcal | 7.1g | 43g | 1.8g | 2g | |
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 100g | 27kcal | 0.6g | 5.3g | 0.2g | 1.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.2g | 46kcal | 0.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.6g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 742g | 591kcal | 16g | 98.2g | 14g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 371g | 296kcal | 8g | 49.1g | 7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 185g | 148kcal | 4g | 24.6g | 3.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.2g | 13.2g | 1.9g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu