Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 203g | 254kcal | 22.3g | 0.5g | 18.3g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 28g | 28kcal | 5.1g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Katkarapu | 28g | 19kcal | 4.1g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Aurajuusto | 28g | 96kcal | 5.6g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Paprika, punainen | 28g | 7.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 28g | 5.6kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 28g | 65kcal | 5.2g | 3.4g | 3.2g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 742g | 950kcal | 85.6g | 12.8g | 62g | 10g | |
| Valittu annoskoko | 371g | 475kcal | 42.8g | 6.4g | 31g | 5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 238kcal | 21.4g | 3.2g | 15.5g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu