Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1680g | 470kcal | 10.1g | 100g | 3.4g | 42g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1400g | 1066kcal | 26.3g | 217g | 2.8g | 14g | |
| Sipuli (kuorittu) | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 476g | 286kcal | 4.8g | 21.4g | 19g | 2.9g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 14g | 39kcal | 1.1g | 1.3g | 3.4g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 7420g | 3798kcal | 88.2g | 692.8g | 57.8g | 123g | |
| Valittu annoskoko | 3710g | 1899kcal | 44.1g | 346.4g | 28.9g | 61.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1855g | 949kcal | 22.1g | 173.2g | 14.5g | 30.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu