Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 150g | 50kcal | 1.5g | 10.3g | 0.1g | 3.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 33g | 9kcal | 0.2g | 1.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 100g | 221kcal | 17.5g | 0g | 17g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 20g | 27kcal | 0.5g | 0.8g | 2.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 50g | 60kcal | 1.4g | 2.2g | 5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 5g | 20kcal | 1.5g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 744g | 783kcal | 45.8g | 32g | 52.2g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 372g | 391kcal | 22.9g | 16g | 26.1g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 186g | 196kcal | 11.5g | 8g | 13.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.2g | 4.3g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu