Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 1620g | 2349kcal | 267.3g | 24.3g | 137.7g | 13g | |
| Pinaatti | 360g | 48kcal | 5.8g | 1.4g | 1.1g | 4.7g | |
| Ranskankerma Valio | 270g | 756kcal | 6.7g | 9.4g | 75.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 780g | 1193kcal | 14g | 78g | 92g | 12.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 810kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 180g | 1034kcal | 36g | 33.8g | 83.4g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7440g | 12705kcal | 678.4g | 348g | 961.8g | 87.8g | |
| Valittu annoskoko | 3720g | 6352kcal | 339.2g | 174g | 480.9g | 43.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1860g | 3176kcal | 169.6g | 87g | 240.5g | 22g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu