Perinnepannukakku
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 320g | 403kcal | 35.2g | 1g | 28.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 2132g | 981kcal | 68.2g | 102.3g | 32g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 267g | 1082kcal | 0g | 266.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 21g | 85kcal | 0g | 21.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 693g | 2377kcal | 70.6g | 485g | 8.3g | 24.2g | |
| Leivinjauhe | 13g | 23kcal | 0.7g | 5g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 267g | 1933kcal | 3.2g | 1.1g | 216.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7440g | 13768kcal | 355.8g | 1763.4g | 571.4g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 3720g | 6884kcal | 177.9g | 881.7g | 285.7g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1860g | 3442kcal | 89g | 440.9g | 142.9g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 4.8g | 23.7g | 7.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu