Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 249g1804kcal3g1g202.2g0g
Sokeri282g1144kcal0g281.6g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu192g242kcal21.2g0.6g17.3g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen249g82kcal8.2g12.2g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 377g1295kcal38.5g264.2g4.5g13.2g
Leivinjauhe 17g29kcal0.9g6.3g0g0.1g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton199g637kcal46g20.9g41.4g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g829g4311kcal37.3g439.4g265.3g91.2g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g663g3714kcal43.1g378g225.5g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton663g1061kcal53.1g26.5g86.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana7440g28639kcal502.6g2861.4g1684.8g209g
Valittu annoskoko3720g14320kcal251.3g1430.7g842.4g104.5g
Annoskoko puolitettuna1860g7160kcal125.7g715.4g421.2g52.3g
Arvot/100g100g385kcal6.8g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=202302